Du 22 au 26 octobre : la semaine du goût

Du 22 au 26 octobre, afin d’accompagner la semaine du goût, la restauration scolaire vous proposera de découvrir ou de redécouvrir certaines saveurs.
Chaque jour, un élément du repas fera l’objet d’une attention particulière.

Au cours de la semaine seront servis :
– un moelleux de pommes de terre en queue d’écrevisses – sauce bisque
– un macaron – glace vanille bourbon
– un fondant de poulet farci en croûte de céréales – sauce strasbourgeoise
– verrines assorties et tapas divers

Le mardi 23 octobre, une variété de desserts autour d’un fruit de saison : la pomme !